Maître – RIO de Janeiro/ RJ

Descrição das Atividades:

• Acompanhar a atividade de armazenamento de alimentos, bebidas e inventário dos estoques;
• Acompanhar o controle de validade de alimentos e bebidas;
• Solicitar compra de alimentos e bebidas;
• Auxiliar a Nutricionista na supervisão das Normas de Segurança, Higiene e Manipulação de Alimentos no restaurante e lanchonetes;
• Inspecionar alimentos no restaurante, garantindo que a apresentação, temperatura e quantidade dos alimentos expostos nos buffets e lanchonetes;
• Auxiliar no treinamento de funcionários;
• Auxiliar no bom andamento do restaurante (mobília, equipamentos, utensílios, temperatura, uniforme dos garçons);
• Acompanhar o desempenho dos funcionários do Salão de Café Restaurante;
• Executar outras atividades correlatas com a natureza da função.

Requisitos Obrigatórios:

• Nível Médio Completo;
• Conhecimento sobre legislação da vigilância sanitária;
• Conhecimento de Pacote Office;
• Disponibilidade para atuar 44hr semanais;
• Idade mínima, no ato da inscrição: 18 anos.

Desejável:

• Curso Técnico de Nutrição

Local da vaga: Rio de Janeiro/RJ

Horário de trabalho: Segunda e Terça – 11h às 19h20 / Quarta a Sábado – 13h às 21h20

Período de inscrição: 19/05 até 22/05/2025

“O Sesc RJ tem como missão proporcionar o bem-estar e qualidade de vida do comerciário, sua família e da sociedade! Aqui promovemos a diversidade e você é muito bem vindx em todas as nossas oportunidades de trabalho, independente do gênero, orientação sexual, raça, etnia, religião ou deficiência.”

OBS: A convocação para todas as etapas e divulgação de resultados serão realizadas através de publicação no site! É de total responsabilidade do candidato manter-se atento com relação ao andamento do processo através do site e/ou e-mail.

Clique aqui para acessar ao informativo de seleção da vaga